*hummingbird* ラズベリーとはちみつのしっとりミルク

masuii R.D.Rさん (Click!) にて、ひさしぶりのハーブ教室をひらきました。
ご参加くださったみなさま、ご多忙のなか、ありがとうございました。
今回は自家製のラズベリーチンキをつかった、スキンミルク(乳液)づくり。
写真の、瓶に入った赤い液体がラズベリーチンキです。
チンキをまぜる前の段階で撮った写真。
ジャムいりヨーグルトみたいです。
ひさしぶりのお茶会つきの教室で、前半はミルクづくりの教室、
後半はhummingbird特製お菓子と、フレッシュハーブティーのお茶会。
乳液づくりは手早さが必要でちょっとたいへんなのですが、
ほんのりピンクいろのミルクの仕上がりによろこんでいただけたようで、
ほんとうによかったです。
バラやラズベリーの香りがただようお部屋でのお茶会は、
ふんわり、ほわーんとした気分になって、とてもなごみました。
今回のお茶会のお菓子は、ラズベリーショコラ。
ラズベリーと合性のいいチョコレート、そしてバラの花びら入り。
写真は撮りわすれてしまいました・・
いつも書いている気がしますが、教室はみなさまの意見を
じかに聞けて、わたし自身もとても勉強になります。
今年は色々と展示のお仕事もさせていただいたりで、
教室が不定期になってしまいましたが、
来年は定期的にできたらと思っております。
このミルクはレシピを確立するのにすこし苦労しました。
水分とオイルの分量がちょうどよく、べたつかないのにしっとり。
わたしもおっとさんもとっても気に入っています。